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Alma au détail
8,20 €
Bonbon Napoléon III

Praliné (amandes-noisettes) enrobé d'une glace royale (sucre meringué).
Croustillant et fondant à la fois.

Prix pour 100 g ( env. 10 pièces ) 

8,20 € les 100 g soit 82,00 € le kg

Ballotin chocolats
22,55 €
ballotin chocolats 
Boite Marocains et Exotiques 500g
40,00 €

Un petit dur au cœur tendre !

Les Marocains : Caramels au beurre et à la crème café et chocolat.
Les exotiques : Pâte d'amandes avec des fruits secs ou confits : 5 parfums ( pâte d’amande pistache avec une amande entière, pâte d'amande kirsch avec une cerise confite, pâte d'amande café avec une noix, pâte d'amande orange avec des écorces d'orange et pâte d'amande framboise avec un cœur praliné).

Boite assortie Marocains et Exotiques 500 g brut 

Boite Marocains et Exotiques 650g
52,00 €

Un petit dur au coeur tendre !

Les Marocains : Caramels au beurre et à la crème café et chocolat.
Les exotiques : Pâte d'amandes avec des fruits secs ou confits : 5 parfums ( pâte d’amande pistache avec une amande entière, pâte d'amande kirsch avec une cerise confite, pâte d'amande café avec une noix, pâte d'amande orange avec des écorces d'orange et pâte d'amande framboise avec un cœur praliné).

Boite assortie Marocains et Exotiques 650 g brut 

Boites d'Alma
29,00 €

 

Bonbon Napoléon III.
Praliné (amandes- noisettes) enrobé d'une glace royale (sucre meringué).



 

8.20 € les 100 g soit 82,00 € le kg

Boites d'Alma: T0 : 115g net-125g brut / T1 : 220g net-250g brut / T2 : 420g net- 465g brut / T3 : 550g net-650g brut / T4 : 720g net-830g brut.

Boites Marocains et Exotiques 1kg200
96,00 €

Un petit dur au coeur tendre !

Les Marocains : Caramels au beurre et à la crème café et chocolat.
Les exotiques : Pâte d'amandes avec des fruits secs ou confits : 5 parfums ( pâte d’amande pistache avec une amande entière, pâte d'amande kirsch avec une cerise confite, pâte d'amande café avec une noix, pâte d'amande orange avec des écorces d'orange et pâte d'amande framboise avec un cœur praliné)

Boite assortie Marocains et exotiques 1 kg 200 brut 

Boites Marocains et Exotiques 1kg800
144,00 €

Un petit dur au coeur tendre !

Les Marocains : Caramels au beurre et à la crème café et chocolat.
Les exotiques : Pâte d'amandes avec des fruits secs ou confits : 5 parfums ( pâte d’amande pistache avec une amande entière, pâte d'amande kirsch avec une cerise confite, pâte d'amande café avec une noix, pâte d'amande orange avec des écorces d'orange et pâte d'amande framboise avec un cœur praliné).

Boite assortie Marocains et Exotiques 1kg 800 brut 

Boites Marocains et Exotiques 850g
68,00 €

Un petit dur au cœur tendre !

Les Marocains : Caramels au beurre et à la crème café et chocolat.
Les exotiques : Pâte d'amandes avec des fruits secs ou confits : 5 parfums ( pâte d’amande pistache avec une amande entière, pâte d'amande kirsch avec une cerise confite, pâte d'amande café avec une noix, pâte d'amande orange avec des écorces d'orange et pâte d'amande framboise avec un cœur praliné).

Boite assortie Marocains et exotiques 850 g brut 

Dragées aux amandes
5,90 €
 Dragées aux amandes avola blanches
( Excellence de Médicis)



5.90€ les 100 g soit 59.00 le kg
Flamants
22,55 €

Coulis de framboise enrobé de chocolat au lait soupoudré de sucre glace.

8.20 € les 100g soit 82,00 € le kg.

Ballotins T1 : 255g net - 275g brut / Ballotins T2 : 370g net - 400g brut / Ballotins T3 : 465g net - 500g brut / Ballotins T4 : 725g net - 750g brut / Ballotins T5 : 925g net - 1kg brut.

Guimauves aux fruits
5,40 €

 

Les "Guimauves de Guillaume" à la pulpe de fruit

Fraise des bois, cassis, citron vert, fruit de la passion, abricot.
Au détail, vendu par 100 grammes ( environ 12 morceaux ).

 

5.40 € les 100 g soit 54,00 € le kg.

Guimauves Pastille Vichy
5,40 €
Guimauve à la pastille Vichy. 



Prix pour 100 g (12 morceaux) 
5.40€ les 100 g soit 54.00€le kilo 




Josettes
22,50 €

Pralinés enrobées d'amandes grillées

8.20 € les 100 g soit 82,00 € le kg.

Ballotins T1 : 255g net - 275g brut / Ballotins T2 : 370g net - 400g brut / Ballotins T3 : 465g net - 500g brut / Ballotins T4 : 725g net - 750g brut / Ballotins T5 : 925g net - 1kg brut.

L'amenthille
13,80 €

Chocolat la pâte d'amande pastille de vichy, enrobé d'un chocolat noir. 

L'amenthille
33,50 €
Chocolat à la pâte d'amande pastille de vichy, enrobé d'un chocolat noir. 

Présenté en boîte plate à carreaux bleu Vichy (2 épaisseurs de chocolats dans toutes les boites) 

8.20 euros les 100 grammes soit, 82.00 euros 1 kg
Marocains et Exotiques
8,00 €

Spécialités déposées depuis 1920, fabrication artisanale. 

Les Marocains : Caramels au beurre et à la crème
Les Exotiques : Pâte d'amandes avec des fruits secs ou confits : 5 parfums

Prix pour 100 g (env. 10 pièces) 8.00 euros

 

8.20€ les 100 g soit 82,00 le kg.

Marrons glacés (Ballotins)
24,50 €
Marrons glacés enveloppés de premier choix. 

9.80 € les 100 g soit 98.00 € le kilo. 

Ballotins T1 : 255g net - 275g brut / Ballotins T2 : 370g net - 400g brut / Ballotins T3 : 465g net - 500g brut / Ballotins T4 : 725g net - 750g brut / Ballotins T5 : 925g net - 1kg brut.

Nougatines
8,00 €

Nougatine enrobée d’une « glace » à la vanille

Par 100 g ( environ 15 pièces)

8.00 € les 100 g soit 80,00 € le kg.


Pâtes d'amandes
22,00 €

Pâtes d'amandes en ballotin.

Ballotins T1 : 220g net - 250g brut / Ballotins T2 : 370g net - 400g brut / Ballotins T3 : 465g net - 500g brut / Ballotins T4 : 725g net - 750g brut / Ballotins T5 : 925g net - 1kg brut.

80.00 € le kg

Pâtes de fruits
5,80 €
Assortiment de pâtes de fruits.
Fabrication artisanale pur fruit / pur sucre 

Par 100 g. (environ 5 pâtes de fruits aux 100 g)
11 parfums : orange, coing, poire, griotte, cassis, fraise, framboise, abricot, pêche, citron et myrtille.



5.80€ le
s 100 g soit 58.00€ le kg 
Plaquette Amentille 100g
8,20 €
Chocolat à la pâte d'amande pastille de vichy, enrobé d'un chocolat noir. 

Chocolat présenté par plaquette de 100 g (12 chocolats)


Pochette marocains 180g
17,50 €

 Spécialités déposées depuis 1920, fabrication artisanale. 



Les Marocains : Caramels au beurre et à la crème fraîche, café et chocolat. 
Les Exotiques : Pâte d'amandes avec des fruits secs ou confits : 5 parfums

Pochette 180 g net 

 


Pochette marocains 280g brut
25,50 €

 

Spécialités déposées depuis 1920, fabrication artisanale. 

Les Marocains : Caramels au beurre et à la crème café et chocolat. 
Les Exotiques : Pâte d'amandes avec des fruits secs ou confits : 5 parfums

Pochette 280 g net 

 


Praline rose
4,90 €
Praline rose surfine de Medicis



4.90 € les 100 g 
Soit 49.00€ le kg 
Sucre d'orge
3,40 €

Sucres d'orge assortis de 7 parfums, fabrication artisanale

Parfum des sucre d'orge; poire, anis, caramel, citron, orange, fraise, framboise.



Prix pour 100 g ( environ 20 pièces ).
3.40 € les 100 g soit 34,00 € le kg.

Au détail, choisissez la quantité désirée

7,20 €
Tablette PALAIS DES CONGRES - OPERA DE VICHY chocolat noir 

115 g - 7.20 la tablette

Truffes raisins
22,55 €

Truffes aux raisins macérés dans du rhum.

8.20 € les 100 g soit 82,00 € le kg.

Ballotins T1 : 255g net - 275g brut / Ballotins T2 : 370g net - 400g brut / Ballotins T3 : 465g net - 500g brut / Ballotins T4 : 725g net - 750g brut / Ballotins T5 : 925g net - 1kg brut.